پیتزا ناپولی به سه نوع مختلف تقسیم می شود به نام های پیتزای مارینارا که حاوی گوجه فرنگی ، سیر، آویشن و روغن زیتون خالص است و پیتزای مارگاریتا که ترکیبات آن شامل گوجه فرنگی ، ورقه های پنیر موزارلا، ریحان و روغن زیتون خالص تهرو یه می شود و پیتزای مارگاریتای ویژه حاوی گوجه فرنگی ، پنیر موزارلای کامپانیایی(منطقه ای در جنوب ایتالیا که مرکز آن ناپل است)، ریحان و روغن زیتون خالص فراوان است ما در این مقاله شما با طرز تهیه پیتزا ناپولی خوشمزه و لذیذ آشنا می کنیم.
روش اول برای تهیه پیتزا ناپولی
مواد لازم پیتزا ناپولی برای چهار نفر
- یک بسته پنیر موزارلای پانصد گرمی تی . اس .تی
- نمک و فلفل به میزان دلخواه
- نصف قاشق غذاخوری پودر ریحان خشک
- نصف قاشق غذا خوری آویشن خرد شده
- پنجاه گرم پنیر رنده پارمسان
- صد گرم زیتون بدون هسته
- یک عدد فلفل دلمه ای کوچک
- چهار حبه سیر رنده شده
- یک عدد پیاز کوچک
- چهار عدد فارچ بزرگ
- چهار قاشق غذاخوری سر پر سس کچاب
- یک قاشق غذا خوری سس پستو
- یک بسته خمیر پیتزای ایتالیایی
- دویست گرم ژامبون مرغ